Ácido croceico (crocetina) CAS 27876-94-4: Un carotenoide multifuncional para la salud cosmecéutica

Ácido croceico (crocetina)

N.º CAS: 27876-94-4
Fórmula molecular: C₂₀H₂₄O₄
Peso molecular: 328,40 g/mol
Aspecto: Cristales ortorrómbicos de color rojo ladrillo.
Fuente: Crocus sativus L. (estigma de azafrán), frutos de Gardenia jasminoides

⚡️ Propuesta de valor central

Carotenoide multifuncional para la salud metabólica y celular

• ≥99 % de pureza (validado por HPLC): consistencia de lote a lote garantizada.

• Regulador del metabolismo biliar: reduce la bilirrubina en un 52% en conejos con conducto biliar ligado (dependiente de la dosis).

• Actividad antiaterogénica: disminución del 63% de las placas aórticas en modelos de conejos alimentados con colesterol.

✅ Funciones validadas biológicamente

1. Hepatoprotección y salud metabólica

   • Apoyo para EHGNA/hígado graso: 100 mg/kg/día reduce los triglicéridos hepáticos en un 48 % a través de la activación de AMPK.

   • Manejo del colesterol: inhibe la formación de placa arterial en modelos hipercolesterolémicos.

2. Aplicaciones oncológicas

   • Actividad antitumoral: actúa en sinergia con agentes de quimioterapia (por ejemplo, doxorrubicina) e induce apoptosis a través de la vía Bax/Bcl-2.

3. Beneficios cosmecéuticos

   • Protección UV: Las formulaciones tópicas del 1 al 3 % inhiben la MMP-1 (82 %) y previenen la degradación del colágeno.

⚙️ Especificaciones técnicas

🧪 Aplicaciones

1. Nutracéuticos y productos farmacéuticos

• Formulaciones para la salud del hígado: cápsulas de 50 a 100 mg para el manejo de la EHGNA y el colesterol.

• Adyuvantes oncológicos: mejoran la eficacia de la quimioterapia y reducen la toxicidad (dosis de 10 a 25 mg/kg).

2. Alimentos funcionales

• Colorante natural: Aprobado para bebidas/productos horneados (pH estable en emulsiones alcalinas).

3. Cosmecéuticos

• Sueros antienvejecimiento: concentraciones del 1 al 3 % en bases PEG-400 para administración tópica.

🚀 Ventajas competitivas

1. Tecnología de extracción ecológica

• Sin disolventes, rendimiento ≥96%, energéticamente eficiente frente a los métodos con disolventes.

2. Listo para el cumplimiento global

• Metales pesados ​​controlados (como <0,1 ppm, Pb <0,2 ppm; ICP-MS).

3. Estabilidad del polimorfo

• Los cristales ortorrómbicos mantienen la integridad a ≤140 °C (ideal para la compresión de tabletas).

📦 Embalaje Industrial

⚠️ Seguridad y toxicología

• Toxicidad aguda: LD₅₀ (oral, rata) >5000 mg/kg; no genotóxico.

• Sin alérgenos: certificado sin gluten, lácteos ni frutos secos.

❓ Preguntas frecuentes críticas

P1: ¿Cómo verificar la actividad antitumoral en lotes?
→ Se incluyen informes de ensayos de apoptosis específicos de lotes (células HL-60/SMMC-7721).

Q2: ¿Solubilidad para formulaciones inyectables?
→ Utilizar portadores a base de piridina (solubilidad ↑ a 50 mg/mL).

P3: ¿Estabilidad en alimentos funcionales de alto pH?
→ Estable a pH 8-10 con 0,1% de antioxidante palmitato de ascorbilo.